Türkçe
HOŞ GELDİNİZ
Hızlı ve güvenli alışverişe giriş yapın!
HENÜZ ÜYE DEĞİL MİSİNİZ?
Kolayca üye olabilirsiniz.
ÖZGECAN TANYILDIZ
KÜÇÜK LOKMALAR
BÜYÜK MUTLULUKLAR
BENİM YOLCULUĞUM
ÖZGECAN TANYILDIZ HAKKINDA
Muhteşem bir merakla sorulan soruların, cevapları da aynı güzellikte geliyor. İnsanın, olmak için yanıp tutuştuğu şeyi görmemesi ve hayatın tüm nezaketiyle onu oraya itmesi… Aslında bu benim yolculuğumun özeti. Hayallerime giden yolda durağım, Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü oldu. Listemde kocaman bir “tik” daha vardı artık. Pastacılık hep daha çok ilgimi çekti ama bakış açımı da genişletmem gerekti. Mutfağın her köşesini denemek istedim. Okul hayatım boyunca Numnum Restoran zincirleri, Moevenpick Hotel, Lescargot Fine Dining Restoran gibi farklı yerlerde, farklı departmanlarda çalıştım. ion - ENSP İleri Seviye Pastacılık ve Çikolata eğitimine gittim. Bu karar da çikolata aşkımın başladığı andır. Bir süre Paris’in en iyi pastanelerinden biri olan Cafe Pouchkine, Paris merkez mutfakta çalıştım. Öğrenecek, dönüşecek olmanın verdiği heyecanla ayrıldığım Türkiye’ye, ne istediğini bilen, yolunu çizmiş bir kadın olarak döndüm.
ÖZGECAN TANYILDIZ CHOCOLATIER
ÇİKOLATA DANIŞMANLIĞI
Çikolata oldukça teknik çalışılması gereken bir iştir. Aşçılığa hiç benzemez, pastacılıktan daha kuralcıdır. Mutfağın diğer bölümlerinden ayrılır. Kendisi gibi özel ve özenli çalışılması gerekir.  Bundan dolayı işin teknik kısmını öğrenirken doğru bilgiler ile donanmak çok önemli.  Özellikle sektör değişikliği yapmak isteyen ve nereden başlayacağını bilmeyen, çikolata dünyasına profesyonel bir giriş yapmak isteyen kişi ve kurumlar için özel olarak verdiğimiz danışmanlıkla, güvenle alan değiştirebilirsiniz. Kişisel danışmanlıkların dışında, markanızla ilgili yeni bir ürün geliştirmek istediğinizde de danışmanlık hizmetimizden faydalanabilirsiniz. Doğru ekipman, hammaddeler, tedarikçiler ile yola çıkmanız size zaman kazandırırken, yatırımınızı da en efektif şekilde planlayabileceksiniz. Sektör tecrübelerimizle sizi bu yolda en doğru isimlerle buluşturacağız ve bunu da bütçenize en uygun şekilde yapacağız. Bir mutfak kurulumunu ve temin etmeniz gereken en iyi ekipman ve malzemeleri öğrenmek istiyorsanız, teknik bilgi eksiğiniz varsa veya ekibinizle birlikte merak ettiğiniz konu başlıkları hakkında, kendi yerinizde özel eğitim programı oluşturarak danışmanlık hizmeti almak istiyorsanız, sizin için buradayız. İhtiyaçlarınıza özel hazırlanacak olan danışmanlık programı için danışmanlık formunu doldurarak bizimle iletişime geçebilirsiniz. Sizlere hizmet vermekten memnuniyet duyacağız. 
ÖZGECAN TANYILDIZ
EĞİTİMLER

ÖZGECAN TANYILDIZ

ÇİKOLATANIN DAHİL OLDUĞU HİKAYELER
MUTLU BİTER
DANIŞMANLIK İÇİN BAŞVURUN
Çikolata oldukça teknik çalışılması gereken bir iştir. Aşçılığa hiç benzemez, pastacılıktan daha kuralcıdır. Mutfağın diğer bölümlerinden ayrılır. Kendisi gibi özel ve özenli çalışılması gerekir.Bundan dolayı işin teknik kısmını öğrenirken doğru bilgiler ile donanmak çok önemli. 
Özellikle sektör değişikliği yapmak isteyen ve nereden başlayacağını bilmeyen, çikolata dünyasına profesyonel bir giriş yapmak isteyen kişi ve kurumlar için özel olarak verdiğimiz danışmanlıkla, güvenle alan değiştirebilirsiniz.
Kişisel danışmanlıkların dışında, markanızla ilgili yeni bir ürün geliştirmek istediğinizde de danışmanlık hizmetimizden faydalanabilirsiniz. Do
ğru ekipman, hammaddeler, tedarikçiler ile yola çıkmanız size zaman kazandırırken, yatırımınızı da en efektif şekilde planlayabileceksiniz. Sektör tecrübelerimizle sizi bu yolda en doğru isimlerle buluşturacağız ve bunu da bütçenize en uygun şekilde yapacağız.
Bir mutfak kurulumunu ve temin etmeniz gereken en iyi ekipman ve malzemeleri öğrenmek istiyorsanız, teknik bilgi eksiğiniz varsa veya ekibinizle birlikte merak ettiğiniz konu başlıkları hakkında, kendi yerinizde özel eğitim programı oluşturarak danışmanlık hizmeti almak istiyorsanız, sizin için buradayız.
İhtiyaçlarınıza özel hazırlanacak olan danışmanlık programı için danışmanlık formunu doldurarak bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Sizlere hizmet vermekten memnuniyet duyacağız. 

DANIŞMANLIK TALEBİ FORMU
*
*
*
IdeaSoft® | E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.